Historien om Kastbergs

Drømmer om is

“Lige siden jeg var dreng har jeg været mere end almindeligt interesseret i is”

Joachim Kastberg

Joachim har altid vidst, at han ville være ismager. Han har altid drømt om, at lave is af de allerbedste råvarer, man kan opdrive. At lave is, som smager af det det er, is som folk har lyst til at spise og nyde igen og igen. Is man er stolt at serverer. Det er drømmen...